A laranjeira pertence a familia das Rutáceas, do latim "ruta" ou "arruda", pois a Arruda pertence a essa família. As rutáceas abrangem 160 gênereos, aproximadamente, e do qual o gênero Citrus é considerado o mais importante.
Este gênero possui apenas 3 espécies originais, ou seja, quase todo gênero Citrus é híbrido. A laranja, por exemplo, é possivelmente um híbrido entre a tangerina e o pomelo (citrus x sinensis). Ainda assim, continua a ser um mistério a origem exata da maioria das espécies do gênero Citrus.
Para extração de 1 litro de óleo, são necessários 100kg da casca ou 250kg da fruta, aproximadamente.
Componente majoritário: Limoneno - 90%